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Il Ristorante La Playa, offre una carta con diverse succulente proposte: antipasti sfiziosi, primi piatti raffinati e
secondi di carne e pesce. La nostra pizza, è cotta nel Forno a Legna.
ANTIPASTI MISTI LA PLAYA
Gamberetti al Vapore in salsa Aurora
Spada affumicato con Sesamo e scaglie di Grana
Insalatina tiepida di Polipo
Bruschetta al pomodoro
PRIMI PIATTI
Gnocchi con Ragù di Capriolo
Spaghetti con Vongole Veraci e Bottarga
Pasta allo "Scoglio Ricco"
Pappardelle con Funghi Porcini
Risotto mantecato al "Castelmagno"
Lardo di Colonnata con Crostini di Miele
Risotto ai Funghi Porcini
Tagliatelle della casa con Ragù
SECONDI DI PESCE
Insalatina tiepida di Polipo
Gran Fritto di mare
Grigliata mista
Gamberi alla "Catalana"
Filetto Dorato al forno con patate e olive
SECONDI DI CARNE
Angus
Costata di manzo
Tagliata di petto d'Anatra con Verdurine
SPECIALITA'
Baccalà dello Chef con Polenta Arrostita
Capriolo in umido
Zuppetta " Marinara"
Su prenotazione "La Paella"
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